大変ご無沙汰しております
あすがくの岡田です
うららかな春の日がつづく今日この頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
昨今のコロナ禍の中でなかなか遠出のできない日々を過ごしておりますが、
最近も趣味の外食を地元であいかわらずやっております(*^^)v
以前、ブログ等でも食べ歩きが趣味であることをお伝えしましたが
今回は私の地元である群馬県でおすすめグルメを紹介したいと思います。
さて今回ご紹介するのは群馬県太田市にあるラーメン屋『うしおととり』さんの汁なし担担麺です!
まずはこちらの写真をご覧ください。
↑辣油や赤味噌・花椒などが入っており、しびれる辛さではありますがそれをゴマペーストのソースがまろやかにしてくれていい感じです。
さらに麺が特殊な形状をしており、ソースと絡んでとっても美味です!途中で温玉やお酢を加えて味変したり、残った肉味噌にライスをINして食べるのも最高です。
皆さんもぜひご賞味くださいませ♪!(^^)!
ではではここからが本題になります!
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